红豆包粽子是一种传统的中式美食，它的制作过程需要一定的技巧和经验。在制作红豆包粽子时，很多人会有一个疑问，那就是红豆要煮熟吗?这个问题的答案是肯定的，红豆必须要煮熟才能用来制作红豆包粽子。

      红豆是一种干豆类，它的外壳比较硬，内部含有一定的毒素，如果不经过煮熟处理，就会对人体造成一定的危害。因此，在制作红豆包粽子时，必须要将红豆煮熟，以确保其安全性。

　　 煮熟的红豆口感更好，更易于消化吸收。红豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，但是这些营养成分都是在煮熟后才能被人体充分吸收利用的。如果不煮熟直接使用生红豆来制作红豆包粽子，不仅会影响口感，还会影响营养价值。

　　 煮熟的红豆更易于搭配其他食材，制作出更加美味的红豆包粽子。煮熟的红豆可以和糯米、糖、芝麻等食材一起混合，制作出口感绵软、香甜可口的红豆包粽子。而如果使用生红豆，由于其口感较硬，很难和其他食材充分融合，制作出来的红豆包粽子口感会比较差。

　　综上所述，红豆包粽子制作过程中，红豆必须要煮熟。只有煮熟的红豆才能保证其安全性和口感，也才能充分发挥其营养价值。因此，在制作红豆包粽子时，一定要注意将红豆煮熟，以确保制作出来的红豆包粽子口感和营养价值都能达到最佳状态。